Γιατί το μέλι αντέχει για “πάντα”;

Τόσο εκτός ψυγείου όσο και στην κατάψυξη –δεν συνιστάται να το διατηρούμε στο ψυγείο– μπορούμε να το κρατήσουμε για όσο καιρό θέλουμε χωρίς να ανησυχούμε για πιθανές επιπλοκές στην υγεία...

Λευκή, καστανή ή μαύρη ζάχαρη;

Η ζάχαρη παράγεται κυρίως από ζαχαρότευτλα, αλλά και ζαχαροκάλαμα… Τα ζαχαρότευτλα, μετά από ειδική επεξεργασία συμπιέζονται ώστε να εξαχθεί ο φυσικός χυμός τους. Ο χυμός αυτός βράζεται μέχρι να πήξει...

Η απίθανη οφθαλμαπάτη που δείχνει αν χρειάζεστε γυαλιά!

Επιστήμονες από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης σχεδίασαν μια καταπληκτική οφθαλμαπάτη με τη βοήθεια του Άλμπερτ Αϊνστάιν και της Μέριλιν Μονρόε! Η οφθαλμαπάτη είναι στην πραγματικότητα ένα γρήγορο τεστ που...

Βιντεοπαιχνίδια – Πώς μπορούν να χρησιμεύσουν και στην εκπαίδευση

Ακούμε συχνά, κυρίως τους γονείς, να κατηγορούν τα βιντεοπαιχνίδια για εθισμό και «αποβλάκωση» των παιδιών. Ωστόσο, με τις κατάλληλες μετατροπές, μπορούν να χρησιμεύσουν και στην εκπαίδευση και προστασία μικρών και...

Η ατμοσφαιρική ρύπανση επιβαρύνει την καρδιά

Γερμανοί ερευνητές και Αμερικανοί συνάδελφοί τους ανακάλυψαν ότι τα υψηλά επίπεδα συγκεντρώσεων υπέρλεπτων μικροσωματιδίων ρύπων στην ατμόσφαιρα αλλάζουν την μεταβλητότητα του καρδιακού ρυθμού –ένα χαρακτηριστικό της καρδιακής λειτουργίας που δείχνει...

Τι παθαίνουμε όταν τρωμε πατατάκια;

Σίγουρα έστω και μια φορά στη ζωή του κάποιος έχει δοκιμάσει πατατάκια. Ξέρετε όμως τι προκαλούν; Γνωρίζατε ότι πολλά από τα πατατάκια παρασκευάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να προκαλούν εθισμό;...

Αυτή είναι η πατέντα του αιώνα! Φτιάξτε μόνοι σας ένα φορητό air condition με εξαιρετικά χαμηλή κατανάλωση [video]

Ψάχνετε μια φτηνή λύση για να δροσίζεστε το καλοκαίρι; Μάλλον έχουμε καλά νέα για σας. Μπορείτε να κατασκευάσετε ένα φορητό air condition, με πολύ απλά υλικά και εξαιρετικά αποτελέσματα. Δείτε...

Η συγκινητική εξομολόγηση μιας ΔΑΣΚΑΛΑΣ! Ένα κείμενο που όλοι οι γονείς πρέπει να διαβάσουν!

Αγαπητέ γονέα… Το ξέρω. Ανησυχείς. Κάθε μέρα, το παιδί σου έρχεται στο σπίτι με μια ιστορία γι’ ΑΥΤΟ το παιδί. Αυτό που πάντα χτυπά, σπρώχνει, τσιμπάει, ξύνει, ίσως ακόμα και...

Τα 10 σημάδια ότι ο συνομιλητής σας ψεύδεται ασύστολα! [video]

Όταν ήμασταν παιδιά, οι γονείς μας συμβούλευαν να μη λέμε ποτέ ψέματα. Μεγαλώνοντας, όμως, διαπιστώσαμε δυστυχώς ότι…δεν τηρούν όλοι αυτήν την ηθική προτροπή των παλαιότερων γενεών κι έτσι ερχόμαστε πότε-πότε...