Πώς ξεχωρίζεις το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Το τεστ της πατάτας…
Η γευσιγνωσία του ελαιολάδου αποτελεί μία τέχνη εφάμιλλη σε πολυπλοκότητα και δυσκολία με εκείνη του κρασιού. Προϋποθέτει καλά εκπαιδευμένους ειδικούς με άριστα προσόντα, ενώ διεξάγεται με μία αυστηρή και…λεπτομερή διαδικασία...