Νέα, συγκριτική επιστημονική μελέτη από ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου του Bristol στην Αγγλία καταδεικνύει ότι τα αναψυκτικά χαμηλών ή μηδενικών θερμίδων μπορούν να βοηθήσουν όσους προσπαθούν να αδυνατίσουν. Και αυτό,...
Η ευεργετική δράση της καφεΐνης είναι ιδιαιτέρως εκτιμητέα στην Ελλάδα όπου ο καφές αποτελεί ένα, τρόπον τινά, εθνικό σπορ. Φραπέ, Φρέντο, ελληνικός ή γαλλικός, ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της...
Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναιισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού...
Ενδεχομένως να γνωρίζεις ότι η επιθυμία για γλυκιά γεύση καταγράφεταιστα γονίδιά μας, γι’αυτό είναι ίσως πολύ δύσκολο να προσπαθούμε να την αποκλείσουμε από την καθημερινότητά μας. Μπορεί όμως να μην...
Ένα από τα πιο γνωστά δηλητήρια, που ενοχοποιείται για πολλές ασθένειες μεταξύ των οποίων και ο καρκίνος, είναι το αρσενικό… Πρόκειται για μεταλλοειδές στοιχείο που υπάρχει σε πολλά πετρώματα, τα...
Τόσο η ζάχαρη την οποία καταναλώνουν όλοι, από μικρά παιδιά ως ηλικιωμένους, όσο και το αλκοόλ, δημιουργούν ένα είδος εξάρτησης. Όμως διακοπεί η κατανάλωσή τους, όλες οι έρευνες λένε, τα...
Τρία φλιτζάνια μαύρο τσάι την ημέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο οστικών κατά ένα τρίτο, σύμφωνα με νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition. Οι...
Περίπου 2,5 χιλιάδες χρόνια πριν, ο Ιπποκράτης σε συγγράμματα του με την ονομασία “Περί Διαίτης” είχε εκφράσει τη θέση ότι η τροφή μπορεί να είναι το φάρμακό μας. Τα τελευταία...
Η φυσική κατάσταση είναι σημαντική για να παραμείνουμε υγιείς Τα τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, κάποια ιχνοστοιχεία, καθώς και προβιοτικά είναι σύμμαχοί μας σ’ αυτή την προσπάθεια. Όμως, δεν πρέπει...
Είναι γεγονός ότι τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά, ή αλλιώς υποκατάστατα ζάχαρης, κερδίζουν ολοένα έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια. Στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών χρησιμοποιούνται εδώ και δεκαετίες για...
Το ρόφημα -θάνατος.Πίνεις καρκίνο στις κάψουλες του εσπρέσο.Ιλιγγιώδη ποσά από το μάρκετινγκ των ανταγωνιστικών εταιριών για να διαφημισθούν οι κάψουλες (κυρίως του espresso) καφέ που υπόσχονται στα γρήγορα ένα σφηνάκι...
Εκατό εκατομμύρια επιπλέον άνθρωποι στον κόσμο θα οδηγηθούν στην ακραία φτώχεια… μέχρι το 2030, εάν δεν ληφθούν μέτρα για τον περιορισμό των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής, προειδοποιεί η Παγκόσμια Τράπεζα...
Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του...
Δυο μηχανογραφικά θα υπάρχουν φέτος στις πανελλαδικές 2016, το περσινό και το νέο μηχανογραφικό. Το περσινό θα κληθούν να το συμπληρώσουν όσοι απόφοιτοι επιλέξουν να διαγωνισθούν με το προηγούμενο σύστημα...
Σύμφωνα με νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Journal of the American College of Cardiology, φαίνεται ότι η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών της δίαιτας με ακόρεστα λιπαρά ή...
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Princeton έχουν ανακαλύψει κάτι που θεωρείται τρομακτικό… Για αρκετούς μήνες έτρεφαν δύο ομάδες ποντικών, μια ομάδα με τα τρόφιμα που φυλάσσονταν στο ψυγείο, και το άλλο...
Θα έχεις ακούσει σίγουρα ότι κάποια τρόφιμα έχουν αρνητικές θερμίδες, γνωρίζεις όμως τι σημαίνει και ποια είναι αυτά; Καταρχάς, η θεωρία που βρίσκεται πίσω από τις λεγόμενες μηδενικές ή αρνητικές...
Δυστυχώς ή ευτυχώς ζούμε όλοι στην εποχή της υπερπληροφόρησης αλλά και… παραπληροφόρησης. Από αυτή την κατάσταση δεν απουσιάζουν τομείς της διατροφής, καθώς το τι τρώμε, πώς το τρώμε και τι...
Μετά το σάλο που ξέσπασε για την ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σχετικά με την σχέση επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος και τον καρκίνο, έρχεται τοInternational Agency for Research on Cancer να...
Να είστε προσεκτικοί με κάθε τι που τρώτε. Είναι πιθανό να επιβαρύνετε καθημερινά τον οργανισμό σας με ουσίες που είναι επιβλαβείς για την υγεία σας. Πρόκειται κυρίως για ουσίες που...