
Τι είναι η ευαισθησία στη γλουτένη
Η ευαισθησία στη γλουτένη είναι μια ξεχωριστή πάθηση από την κοιλιοκάκη. Έχει αρκετά ίδια συμπτώματα με αυτά που παρουσιάζει η δυσανεξία στη λακτόζη -αέρια, φούσκωμα και διάρροια- αλλά υπάρχουν και...
Η ευαισθησία στη γλουτένη είναι μια ξεχωριστή πάθηση από την κοιλιοκάκη. Έχει αρκετά ίδια συμπτώματα με αυτά που παρουσιάζει η δυσανεξία στη λακτόζη -αέρια, φούσκωμα και διάρροια- αλλά υπάρχουν και...
Ιδιαιτέρως προσεκτικοί πρέπει να είναι οι καταναλωτές στην κατανάλωση πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμύγδαλων, όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ μετά από περιστατικό δηλητηρίασης. Η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει, σύμφωνα με...
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα θέμα που απασχολεί ολοένα και περισσότερο τους καταναλωτές λόγω της εκτεταμένης χρήσης φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Δια γυμνού οφθαλμού είναι σχεδόν απίθανο να καταλάβει κάποιος...
Η οικονομική κρίση στη Βενεζουέλα είναι τώρα σε τόσο κακό στάδιο ώστε πλέον οι γιατροί χρησιμοποιούν κουτιά από χαρτόνι αντί για ειδικούς θαλάμους για τα νεογέννητα μωρά. Οι φωτογραφίες που...
Το ελάχιστο ποσό της ενέργειας του σώματός σας που απαιτείται για την εκτέλεση αυτών των χημικών διεργασιών ονομάζεται βασικός μεταβολικός ρυθμός (Basal Metabolic Rate – BMR). Όταν κάνετε δίαιτα, πρέπει...
Το σώμα χρειάζεται το λίπος για να λειτουργήσει σωστά, για την απορρόφηση των βιταμινών, για να έχει ενέργεια, για την προστασία των εσωτερικών οργάνων και για να μπορούν οι ορμόνες...
Η σκόνη των σπιτιών μας περιέχει ένα κοκτέιλ τοξικών χημικών που σχετίζονται με πολυάριθμα προβλήματα υγείας, από την υπογονιμότητα έως τον καρκίνο, σύμφωνα με μία νέα ανάλυση. Τα χημικά προέρχονται...
ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΝΩΣΕΩΝ ΓΟΝΕΩΝ & ΚΗΔΕΜΟΝΩΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ «Για το ζήτημα της Εκπαίδευσης των Προσφυγόπουλων» Μόρφωση για όλα τα προσφυγόπουλα σε ανθρώπινες συνθήκες με κρατική ευθύνη. Καμία ανοχή στην ξενοφοβία...
Μια μικρή ποσότητα κατακράτησης υγρών (κυρίως νερού) είναι συχνή και φυσιολογική, ιδιαίτερα στις γυναίκες. Μερικές γυναίκες, μάλιστα, έχουν τόση κατακράτηση υγρών, που προκαλεί διακυμάνσεις στο βάρος τους μέχρι και 2...
Για 5η συνεχή χρονιά τα Προγράμματα e-Learning του Πανεπιστημίου Αιγαίου είναι κοντά σας! Χιλιάδες είναι οι απόφοιτοι/-ες των Προγραμμάτων Δια Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Αιγαίου που έχουν ήδη ολοκληρώσει τους...
Νέο φάρμακο δίνει ελπίδες στη θεραπεία του καρκίνου, ακόμα και σε ασθενείς με καρκίνο στο τέταρτο στάδιο. Το καινούργιο ιατρικό επίτευγμα ετοιμάζεται να λάβει ταχεία έγκριση από τον αμερικανικό Οργανισμό...
Ο μεταβολισμός είναι το κλειδί για τη διαχείριση του βάρους. Δυστυχώς, με την πάροδο των χρόνων επιβραδύνεται, λόγω των αλλαγών των ορμονών, της απώλειας μυών και του άγχους, γεγονός που...
‘Ολοι έχουμε την απορεία, γιατί να αγαπάμε τόσο τα ζυμαρικά και όχι τα φασολάκια….Σύμφωνα με νεώτερα ερευνητικά δεδομένα υπάρχει και μία έκτη αίσθηση η οποία εξηγεί την ακατανίκητη επιθυμία μας...
Εδώ και 15 τουλάχιστον χρόνια, τα σπίτια είναι εφοδιασμένα με φούρνους μικροκυμάτων. Άλλωστε, “λύνει τα χέρια” και της νοικοκυράς αλλά και κάθε εργένη ή φοιτητή, αφού βοηθούν να προετοιμάσουμε κάποια...
Ο καρκίνος του προστάτη είναι ένα πρόβλημα υγείας που απασχολεί την πλειοψηφία των ανδρών, ειδικότερα δε τους μεγαλύτερης ηλικίας. Σύμφωνα, λοιπόν, με έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό «Nutrition and...
Κάποια μπορεί να σας εκπλήξουν και άλλα να τα έχετε ακούσει. Όπως και να ‘χει, μάλλον είναι πολλά αυτά που μάλλον ΔΕΝ γνωρίζατε ως τώρα για τα φρούτα 12 πράγματα...
Αν αναλογιστείτε όλες τις τοξίνες στις οποίες το σώμα μας εκτίθεται καθημερινά, θα δείτε ότι το ήπαρ (συκώτι) λειτουργεί πάντα στην μέγιστη ένταση. Ξεκινώντας από τα τηγανητά φαγητά και τις...
Λιγότερα από έξι κουταλάκια του γλυκού πρόσθετα σάκχαρα την ημέρα, σύμφωνα με τις τελευταίες καταναλωτικές οδηγίες, που εξέδωσε η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς (American Heart Association – AHA). Με τον όρο...
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι μια σχετικά πρόσφατη τάση που έχει έρθει από την Αμερική. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ εμφανίζονται όλο και περισσότερα προϊόντα ελεύθερα γλουτένης και πολύς κόσμος...
Έχετε δει πολλές φορές παιδί να μην κάθεται να φάει, να στριφογυρίζει στην καρέκλα, να σηκώνεται διαρκώς, να μη συγκεντρώνεται στο διάβασμα. Τέτοιες συμπεριφορές συχνά περιγράφονται με τον όρο υπερκινητικότητα...