Το γάλα είναι ωφέλιμο και πλούσιο σε βιταμίνη D που χρειάζονται όλοι οι άνθρωποι και κυρίως τα παιδιά.
Η ιδανική ποσότητα όμως γάλακτος καθημερινά είναι 1-2 ποτήρια. Τι συμβαίνει αν συνηθίσουμε να πίνουμε παραπάνω από αυτή την ποσότητα;
Μελέτη έδειξε πως κάθε ποτήρι γάλα πάνω από τα δύο προκαλεί αύξηση της βιταμίνης D κατά 6,5% αλλά μείωση της φερριτίνης κατά 3,6%. «Οταν ένα παιδί έχει αυξημένες πιθανότητες να εκδηλώσει αναιμία επειδή διαθέτει ορισμένους παράγοντες κινδύνου, αυτή η μικρή μείωση είναι πολύ σημαντική», υπογράμμισε ο επικεφαλής της έρευνας.