Με τις τιμές των τροφίμων να αυξάνονται συνεχώς, το εβδομαδιαίο καλάθι του σούπερ μάρκετ γίνεται ολοένα και πιο ακριβό. Πολλοί καταναλωτές αναζητούν τρόπους να περιορίσουν τα έξοδά τους, χωρίς όμως να κάνουν εκπτώσεις στην ποιότητα των προϊόντων που επιλέγουν. Η εξοικονόμηση χρημάτων στο σούπερ μάρκετ δεν σημαίνει ότι πρέπει να αγοράζετε λιγότερα ή χαμηλότερης ποιότητας προϊόντα αλλά σημαίνει να ψωνίζετε πιο έξυπνα.
Με μερικές απλές στρατηγικές, μπορείτε να διαχειριστείτε τον προϋπολογισμό σας πιο αποτελεσματικά, να αποφύγετε περιττές αγορές και να γεμίσετε το καλάθι σας με ποιοτικά τρόφιμα χωρίς να επιβαρύνετε το πορτοφόλι σας.
Δείτε Μεσογειακή Διατροφή: Τελικά το κρασί μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπαθειών;
Προγραμματίστε τα ψώνια σας πριν πάτε στο κατάστημα
Ένας από τους βασικούς λόγους που οι άνθρωποι ξοδεύουν περισσότερα από όσο προγραμματίζουν είναι οι αυθόρμητες αγορές. Πριν επισκεφθείτε το σούπερ μάρκετ, φτιάξτε μια λίστα αγορών βασισμένη στις πραγματικές σας ανάγκες. Σκεφτείτε τα γεύματα της εβδομάδας και τι χρειάζεστε για να τα προετοιμάσετε. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε περιττές αγορές και να επικεντρωθείτε στα απολύτως απαραίτητα.
Εκμεταλλευτείτε τις προσφορές, αλλά με μέτρο
Τα σούπερ μάρκετ προσφέρουν συχνά εκπτώσεις και προσφορές, όπως “1+1 δώρο” ή χαμηλότερες τιμές σε ορισμένα προϊόντα. Αυτές οι προσφορές μπορούν να σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χρήματα, αρκεί να αφορούν προϊόντα που πραγματικά χρησιμοποιείτε. Αποφύγετε τις αγορές προϊόντων μόνο και μόνο επειδή βρίσκονται σε προσφορά – αν δεν τα καταναλώσετε, η εξοικονόμηση μετατρέπεται σε σπατάλη.
Προτιμήστε τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας
Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, δηλαδή εκείνα που πωλούνται υπό την επωνυμία του σούπερ μάρκετ, συχνά έχουν την ίδια ή και καλύτερη ποιότητα από τα επώνυμα, αλλά σε χαμηλότερη τιμή. Ελέγξτε τις ετικέτες και συγκρίνετε τα συστατικά – σε πολλές περιπτώσεις, δεν υπάρχει ουσιαστική διαφορά πέρα από το όνομα και τη συσκευασία.
Αγοράστε εποχιακά και ντόπια προϊόντα
Τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής είναι συνήθως φθηνότερα και πιο γευστικά από τα εισαγόμενα ή τα εκτός εποχής. Επίσης, στηρίζοντας τα ντόπια προϊόντα, όχι μόνο εξοικονομείτε χρήματα, αλλά συμβάλλετε και στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας. Μπορείτε επίσης να προμηθευτείτε ορισμένα προϊόντα από λαϊκές αγορές, όπου συχνά οι τιμές είναι χαμηλότερες από αυτές του σούπερ μάρκετ.
Δείτε Πώς να επενδύσετε σε χρυσό και χρυσές λίρες – Το διαχρονικό ασφαλές καταφύγιο
Αποφύγετε τις έτοιμες και επεξεργασμένες τροφές
Τα προπαρασκευασμένα γεύματα και οι επεξεργασμένες τροφές κοστίζουν περισσότερο από τις πρώτες ύλες που θα χρησιμοποιούσατε για να τα φτιάξετε μόνοι σας. Για παράδειγμα, ένα συσκευασμένο γεύμα ζυμαρικών κοστίζει πολύ περισσότερο από τα απλά υλικά που χρειάζεστε για να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Επιλέγοντας βασικά τρόφιμα, όπως όσπρια, ρύζι, ζυμαρικά και λαχανικά, μπορείτε να ετοιμάσετε γεύματα με μικρότερο κόστος και υψηλότερη διατροφική αξία.
Μην πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ πεινασμένοι
Όσο απλό κι αν ακούγεται, το να ψωνίζετε με άδειο στομάχι μπορεί να οδηγήσει σε παρορμητικές αγορές τροφίμων που δεν χρειάζεστε. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι καταναλωτές που πηγαίνουν για ψώνια πεινασμένοι τείνουν να αγοράζουν περισσότερα προϊόντα, ειδικά σνακ και έτοιμα φαγητά. Φάτε ένα μικρό γεύμα ή ένα σνακ πριν επισκεφθείτε το σούπερ μάρκετ για να αποφύγετε τις παρορμητικές επιλογές.
Αγοράστε σε μεγαλύτερες ποσότητες όταν είναι δυνατόν
Για προϊόντα που έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, όπως όσπρια, ζυμαρικά, ρύζι και αλεύρι, είναι οικονομικότερο να αγοράζετε μεγαλύτερες συσκευασίες. Τα προϊόντα αυτά συνήθως έχουν χαμηλότερη τιμή ανά κιλό ή λίτρο όταν αγοράζονται σε μεγάλες ποσότητες. Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε μερίδες τροφίμων στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση, ώστε να μην χρειάζεται να αγοράζετε φρέσκα προϊόντα κάθε φορά.
Ελέγξτε την τιμή ανά μονάδα και όχι μόνο την τιμή συσκευασίας
Οι ετικέτες των σούπερ μάρκετ συνήθως αναγράφουν την τιμή ανά κιλό ή λίτρο, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διαφορετικές μάρκες και συσκευασίες. Ένα μεγαλύτερο πακέτο μπορεί να φαίνεται ακριβότερο, αλλά αν η τιμή ανά κιλό είναι χαμηλότερη, τότε συμφέρει περισσότερο.
Δείτε Γιατί χάνουμε φίλους καθώς περνούν τα χρόνια; – Τι μπορείτε να κάνετε
Κάντε τις αγορές σας με πρόγραμμα
Ο καθορισμός συγκεκριμένων ημερών για τις αγορές σας μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε καλύτερα τον προϋπολογισμό σας. Αν επισκέπτεστε το σούπερ μάρκετ πολλές φορές την εβδομάδα, αυξάνετε τις πιθανότητες να αγοράσετε πράγματα που δεν χρειάζεστε. Κάνοντας τα ψώνια σας μία ή δύο φορές την εβδομάδα, μπορείτε να οργανωθείτε καλύτερα και να αποφύγετε τις περιττές δαπάνες.
Έξυπνες αγορές, ποιοτικό φαγητό και λιγότερες σπατάλες
Η εξοικονόμηση χρημάτων στο σούπερ μάρκετ δεν σημαίνει ότι πρέπει να μειώσετε την ποιότητα της διατροφής σας. Αντίθετα, με σωστή οργάνωση, έξυπνες επιλογές και αποφυγή παγίδων μάρκετινγκ, μπορείτε να αγοράζετε θρεπτικά και ποιοτικά τρόφιμα σε λογικές τιμές. Η διαχείριση του προϋπολογισμού στις αγορές σας είναι μια δεξιότητα που μπορεί να σας ωφελήσει μακροπρόθεσμα, τόσο οικονομικά όσο και διατροφικά.
Ακολουθείστε το iPaidia στο Google News
