– Τιμές «φωτιά» σε κρέας και τυριά – Μια εβδομάδα , οι καταναλωτές που έχουν ξεκινήσει να προετοιμάζονται για το γιορτινό τραπέζι διαπιστώνουν ότι φέτος τα έξοδα θα είναι μεγαλύτερα.

Παρά τις κυβερνητικές δηλώσεις περί μείωσης του πληθωρισμού και σταθεροποίησης των τιμών, τα στοιχεία δείχνουν διαφορετική εικόνα.

Το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Σύμφωνα με έρευνα του ΙΝΚΑ, το κόστος για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα είναι φέτος κατά 10% υψηλότερο συγκριτικά με πέρυσι. Συγκεκριμένα, για μια τετραμελή οικογένεια, το συνολικό κόστος ανεβαίνει από τα 146,55€ πέρυσι στα 156,02€ φέτος.

Αναλυτικό κόστος:

Δείτε επίσης

Γαλοπούλα: 22€ (2 κιλά x 11€/κιλό)
Αρνί παϊδάκια: 28€ (2 κιλά x 14€/κιλό)
Λουκάνικα: 10€ (1 κιλό x 10€/κιλό)
Λαχανικά και συνοδευτικά: π.χ. ντομάτες 0,87€, αγγούρι 0,70€, λάχανο 1,50€, καρότα 1€, πατάτες 1,25€.
Τυριά: Φέτα 6,50€ (500 γρ. x 13€/κιλό), γραβιέρα ή κασέρι 9€ (500 γρ. x 18€/κιλό).
Ποτά: Κρασί 16€, αναψυκτικά 7,60€, μπύρες 4,40€.
Γλυκά και φρούτα: Μελομακάρονα/κουραμπιέδες 17€, γλυκά 13€, φρούτα 3,50€.
Γέμιση γαλοπούλας: 13€.

Το συνολικό ποσό διαμορφώνεται στα 156,02€, δηλαδή περίπου 39€ ανά άτομο.

Κρέατα: Σταθερές και αυξημένες τιμές

Σε ό,τι αφορά το κρέας, κάποιες τιμές έχουν σταθεροποιηθεί, αλλά πολλά προϊόντα πωλούνται ακριβότερα συγκριτικά με πέρσι.
Αύξηση στις τιμές των τυριών

Τα τυριά, ελληνικά και εισαγόμενα, σημειώνουν σημαντική αύξηση στις τιμές. Μάλιστα, τα ελληνικά τυριά είναι συχνά ακριβότερα από τα εισαγόμενα.
Παραδείγματα:

Κατσικίσιο τυρί:
Εισαγόμενο: από 7,47€/κιλό
Ελληνικό: από 15-16€/κιλό
Καμαμπέρ:
Εισαγόμενο: από 2,68€/κιλό
Ελληνικό: από 4,50€/κιλό
Γραβιέρα: 19-20€/κιλό
Λαδοτύρι Μυτιλήνης: 19-20€/κιλό

Κρασί: Τιμές που αγγίζουν τη σαμπάνια

Το κρασί, απαραίτητο για τις γιορτές, παρουσιάζει αυξημένες τιμές, συχνά συγκρίσιμες με αυτές εισαγόμενων ποιοτικών κρασιών:

Σοβινιόν:
Εισαγόμενο: 19€
Ελληνικό: 13€
Ξινόμαυρο:
Εισαγόμενο: 20€
Ελληνικό: 16€
Ασύρτικο Σαντορίνης: από 20€, σε σύγκριση με ισπανικό από 25€.

Η συνολική εικόνα δείχνει πως οι γιορτινές αγορές θα είναι φέτος πιο κοστοβόρες, παρά τις ελπίδες για πιο προσιτές τιμές

Δείτε επίσης

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Πρόγραμμα Πανελληνίων 2025