Η φετινή Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται στις 20 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, μια ημέρα αφιερωμένη στην κατανάλωση κρέατος, όπως έχει καθιερωθεί από την παράδοση.
Κάθε χρόνο, η Τσικνοπέμπτη τιμάται 11 ημέρες πριν από την Καθαρά Δευτέρα, η οποία φέτος πέφτει στις 7 Μαρτίου.
Το Τριώδιο περιλαμβάνει τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της περιόδου νηστείας που προηγείται του Πάσχα. Συγκεκριμένα:
Η πρώτη εβδομάδα αποκαλείται Προφωνή, Προφωνέσιμη ή Απολυτή.
Η δεύτερη εβδομάδα είναι γνωστή ως Κρεατινή ή Κρεοφάγος.
Η τρίτη εβδομάδα, η λεγόμενη Τυρινή ή Τυροφάγος, σηματοδοτεί τη διακοπή της κατανάλωσης κρέατος και την προετοιμασία για τη νηστεία με γαλακτοκομικά προϊόντα.
Δείτε επίσης Ωνάσεια σχολεία: «Η εμπορευματοποίηση της εκπαίδευσης και οι κοινωνικές αντιδράσεις»
Η παράδοση της Τσικνοπέμπτης συνδέεται με την επικείμενη νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Κατά το παρελθόν, οι οικογένειες εκμεταλλεύονταν αυτή την ημέρα για να καταναλώσουν με εορταστικό τρόπο το εναπομείναν κόκκινο κρέας πριν από τη νηστεία.
Σύμφωνα με την εκκλησιαστική παράδοση, η πρώτη εβδομάδα του Τριωδίου επιτρέπει την κατανάλωση τροφών χωρίς την καθιερωμένη νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής. Αντίθετα, κατά τη δεύτερη εβδομάδα επανέρχεται η νηστεία. Έτσι, η Τσικνοπέμπτη αποκτά εορταστικό χαρακτήρα, καθώς ακολουθεί ημέρα νηστείας και προσφέρει την ευκαιρία για ένα γιορτινό τραπέζι μετά από περίοδο αποχής.
Ακολουθείστε το iPaidia στο Google News
