Οι αποτελούν μια ιδιαίτερα αγαπητή γιορτή, με έθιμα που διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή.

Κάθε χρόνο, η αποκορύφωση των εορτασμών πραγματοποιείται την τελευταία Κυριακή πριν από την έναρξη της Σαρακοστής, η οποία ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα. Η ημέρα αυτή είναι ευρέως γνωστή και ως Κυριακή της Αποκριάς.

Την Κυριακή της Αποκριάς διεξάγονται οι κορυφαίες καρναβαλικές εκδηλώσεις, με εντυπωσιακές παρελάσεις και εορτασμούς σε πολλές περιοχές της χώρας.
Οι τρεις εβδομάδες των Αποκριών

Η περίοδος των Αποκριών διαρκεί τρεις εβδομάδες, καθεμία από τις οποίες έχει ξεχωριστή σημασία:

Προφωνή: 9-15 Φεβρουαρίου 2025
Κρεατινή: 16-22 Φεβρουαρίου 2025
Τυρινή: 23 Φεβρουαρίου – 1 Μαρτίου 2025

Για το 2025, η Κυριακή της Αποκριάς πέφτει στις 2 Μαρτίου.

Δείτε επίσης

 Απόκριες 2025: Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη 2025 και η Καθαρά Δευτέρα

Λίγες ημέρες πριν από την Κυριακή της Αποκριάς, γιορτάζεται η , μια μέρα αφιερωμένη στην κατανάλωση κρεατικών. Το 2025, η Τσικνοπέμπτη θα είναι στις 20 Φεβρουαρίου. Έντεκα ημέρες αργότερα, ακολουθεί η Καθαρά Δευτέρα, η οποία σηματοδοτεί την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής και της νηστείας ενόψει του Πάσχα. Για το 2025, η Καθαρά Δευτέρα πέφτει στις 3 Μαρτίου.

Η ονομασία «» προέρχεται από την ορθόδοξη παράδοση, καθώς η ημέρα αυτή συνδέεται με την κάθαρση του σώματος και της ψυχής, καθώς και την έναρξη της πνευματικής προετοιμασίας για το Πάσχα. Σε παλαιότερες εποχές, οι άνθρωποι καθάριζαν σχολαστικά τα μαγειρικά τους σκεύη με ζεστό νερό και στάχτη, προκειμένου να απομακρύνουν κάθε ίχνος μη νηστίσιμων τροφών.

Η Καθαρά Δευτέρα γιορτάζεται με εξορμήσεις στη φύση και το παραδοσιακό σαρακοστιανό τραπέζι, το οποίο περιλαμβάνει λαγάνα, ταραμά, χαλβά, ελιές και φασολάδα χωρίς λάδι. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα της ημέρας είναι το πέταγμα του χαρταετού, που συμβολίζει την πνευματική ανάταση και την ελευθερία της ψυχής.

Το Πάσχα του 2025 θα εορταστεί στις 20 Απριλίου, ημέρα της Ανάστασης του Κυρίου. Το Ορθόδοξο Πάσχα αποτελεί τη σημαντικότερη γιορτή της Χριστιανοσύνης, τιμώντας την Ανάσταση του Ιησού Χριστού. Η ημερομηνία καθορίζεται βάσει της πρώτης Κυριακής μετά την πανσέληνο της εαρινής ισημερίας, σύμφωνα με την απόφαση της Α’ Οικουμενικής Συνόδου το 325 μ.Χ.

Δείτε επίσης